I am sad to report that our beloved Father Andrew Apostoli, CFR has passed away to His Lord. He succumbed to cancer today at 9:26 AM. May he rest in peace.
Eternal rest grant to Father Apostoli, Lord and let perpetual light shine upon him. May he rest in peace through the mercy of God.
UPDATE: December 14, 2017
Here are the wake and funeral Mass schedules:
#FrAndrew Apostoli rest in peace!— Franciscan Friars (@CFR_Franciscans) December 14, 2017
Wake and Funeral Schedulehttps://t.co/qa9o6NBqXh pic.twitter.com/sV5D39g4Rk
Source:
http://franciscanfriars.com/health-update-fr-andrew-apostoli/
http://www.ncregister.com/daily-news/father-andrew-apostoli-remembered-as-bright-beacon-of-light
https://www.catholicnewsagency.com/news/founding-member-of-cfrs-and-ewtn-host-fr-andrew-apostoli-dies-at-age-75-14036
Lathund till vintyp kombinerat med mat och dess olika tillagningssätt.
ReplyDeleteNedan finner du några förslag till vintyper som passar ganska bra till den generella matanvisningen.
Musslor/Räkor
Lätt och syrlig: Champagne
Mäktig och krämig: Vit Bourgogne
Kryddig: Gewürztraminer
Krabba/Hummer
Lätt och syrlig: Albarino
Mäktig och krämig: Nya världen Chardonnay
Kryddig: Alsace Riesling
Vit fisk
Lätt och syrlig: Sauvignon Blanc
Mäktig och krämig: Pinot Gris
Kryddig: Chenin Blanc
Fet fisk
Lätt och syrlig: Sauvignon Blanc
Mäktig och krämig: Valpolicella
Kryddig: Beaujolais
Kyckling
Lätt och syrlig: Pinot Gris
Mäktig och krämig: Sauvignon Blanc
Kryddig: Viognier
Anka
Lätt och syrlig: Barbera
Mäktig och krämig: Röd Bourgogne
Kryddig: Shiraz
Fläsk
Lätt och syrlig: Rosé
Mäktig och krämig: Chianti
Kryddig: Grenache
Nötkött
Lätt och syrlig: Pinot Noir
Mäktig och krämig: Cabernet Sauvignon
Kryddig: Malbec
Lamm
Lätt och syrlig: Bordeaux
Mäktig och krämig: Merlot
Kryddig: Tempranillo
Vilt
Lätt och syrlig: Pinot Noir
Mäktig och krämig: Syrah
Kryddig: Zinfandel
Några roliga smakexperiment
Samla några vänner och gör ett lite smakexperiment för att se hur olika smaker påverkar upplevelsen av vinet. För detta experiment behöver du:
- 1 flaska halvtorr Riesling
- Röda söta äpplen
- 1 flaska Sauvignon Blanc
- Citronklyftor
- 1 flaska Cabernet Sauvignon
- Mörk choklad 70 %
- Krabbsticks
- Parmesanost i bit
Prova först vinerna var och en för sig så att du får en uppfattning om deras smak opåverkad av andra smaker. Prova sedan varje vin för sig med var och en av smakerna och upplev hur din upplevelse förändras för varje ny kombination. Glöm dock inte att skölja munnen med vatten mellan smakerna så att du inte har kvar rester av den tidigare smaken i munnen.
I always looked forward to his show and was inspired by him.Rest in Peace, Father.
ReplyDelete